Ciao!
carina questa ricetta.  Sembra molto semplice da fare, soprattutto quando in casa si hanno poche cose e poco tempo.  Però ho una domanda.  Quando metti il pan carrè togli la crosticina esterna?
Grazie

  Quando metti il pan carrè togli la crosticina esterna?

se poi il pan carré è quello buono, tipo uno di quelli del nostro ricettario, anziché quello che si compra che ha quasi il sapore del vinavil ...

ladiblu74 ha scritto:

  Quando metti il pan carrè togli la crosticina esterna?

se poi il pan carré è quello buono, tipo uno di quelli del nostro ricettario, anziché quello che si compra che ha quasi il sapore del vinavil ...

ha ha ha! buona questa! io avevo notato solo la puzza dell'alcool ed è da mò che non lo compro +!

Ciao!
carina questa ricetta.  Sembra molto semplice da fare, soprattutto quando in casa si hanno poche cose e poco tempo.  Però ho una domanda.  Quando metti il pan carrè togli la crosticina esterna?
Grazie

Solitamente la lascio, ma dipende appunto dal tipo di pan carrè...

Come sempre si suppone di utilizzare prodotti di qualità...

La crosticina, comunque, rende un po' più croccantina la superficie del dolce.

Ciao, ciao e fammi sapere se la provi e ti piace. I bimbi solitamente la gradiscono.

Ciao!
carina questa ricetta.  Sembra molto semplice da fare, soprattutto quando in casa si hanno poche cose e poco tempo.  Però ho una domanda.  Quando metti il pan carrè togli la crosticina esterna?
Grazie

Io ne ho una versione salata (volendo si può utilizzare anche il pane avanzato e affettato). Anzichè la frutta si utilizzano mozzarella e abbondanti filetti di acciughe sott'olio; naturalmente si omette lo zucchero e si aggiunge pepe (tanto!) e sale (pochissimo!); si versa il latte sbattuto con le uova, se il pane era raffermo si lascia ammorbidire per un pò e poi in forno a dorarsi come un biscotto ;-)

si serve caldo o tiepido direttamente dalla teglia....