Salve a tutti!

Avrei bisogno di un litro circa di crema... se vario le dosi così:

6 tuorli

600 ml latte

75 g di farina

150 g di zucchero

... va bene?

Grazie in anticipo! Baci! ;-)

Sì, così dovrebbe essere un litro circa

kucinare.it ha scritto:

Sì, così dovrebbe essere un litro circa

Grazie! :-)

E se la preparo domani, per poi usarla domenica... come mi consigli di conservarla?

calliope_84 ha scritto:

E se la preparo domani, per poi usarla domenica... come mi consigli di conservarla?

In frigorifero, in una ciotola coperta con pellicola.

kucinare.it ha scritto:

In frigorifero, in una ciotola coperta con pellicola.

Sempre efficace ed efficiente! Grazie ancora! ;-)