Che ne dite? L'ho fatto con il lievito naturale. Variante vista su cookaround.

Queste le dosi:

200 gr. di lievito naturale (ma vorrei provare con meno, tu che dici Titty?)

500 gr. di farina

350 gr. di acqua

2 cucchiaini rasi di sale.

Laciare lievitare 12 ore e poi procedere come quello con il lievito di birra.

Buonissimo!!!!!!!!!!!!

belloooooooooo!

luisa ha scritto:

Che ne dite? L'ho fatto con il lievito naturale. Variante vista su cookaround.

Luisa, ma è bellissimo complimenti!!!!!
ciao army

luisa ha scritto:

Che ne dite? L'ho fatto con il lievito naturale. Variante vista su cookaround.

Che meraviglia! L'hai fatto con la farina di grano duro?