Vorrei sapere, da chi ha provato questa ricetta, se la crema al limone fatta in questo modo rimane comunque dolce e "saporita" o se sarebbe preferibile utilizzare la classica crema pasticcera.

Zucchino ha scritto:

Vorrei sapere, da chi ha provato questa ricetta, se la crema al limone fatta in questo modo rimane comunque dolce e "saporita" o se sarebbe preferibile utilizzare la classica crema pasticcera.

ciao

io una volta ho fatto una torta simile solo che io ho fatto una crema inglese aromatizzata con essenza di limone e scorza di limone grattiggiata,è venuta buonissima.

per quanto riguarda proprio la crema di questa torta che dici tu ... io non l ho mai provata.

ciao

schef ha scritto:

Zucchino ha scritto:

Vorrei sapere, da chi ha provato questa ricetta, se la crema al limone fatta in questo modo rimane comunque dolce e "saporita" o se sarebbe preferibile utilizzare la classica crema pasticcera.

ciao

io una volta ho fatto una torta simile solo che io ho fatto una crema inglese aromatizzata con essenza di limone e scorza di limone grattiggiata,è venuta buonissima.

per quanto riguarda proprio la crema di questa torta che dici tu ... io non l ho mai provata.

ciao

L'ho provata io,a me non è piaciuta,sicuramente avrò sbagliato nell'aggiungere il limone,ma la crema era amara!!!!

mina ha scritto:

L'ho provata io,a me non è piaciuta,sicuramente avrò sbagliato nell'aggiungere il limone,ma la crema era amara!!!!

Bisognerebbe capire meglio che si intende per "limone grattugiato": secondo me, se ci va anche l'albedo, e' naturale che sia amara.

E giusto per ripeterlo: il voto serve a questo (non a fare i dispetti alla WM o a sostenere "l'amichetta")... ma questa ricetta non ha voti...

kucinare.it ha scritto:

mina ha scritto:

L'ho provata io,a me non è piaciuta,sicuramente avrò sbagliato nell'aggiungere il limone,ma la crema era amara!!!!

Bisognerebbe capire meglio che si intende per "limone grattugiato": secondo me, se ci va anche l'albedo, e' naturale che sia amara.

sono stata attenta,il bianco,o albedo,non c'è ne andato ....

E giusto per ripeterlo: il voto serve a questo (non a fare i dispetti alla WM o a sostenere "l'amichetta")... ma questa ricetta non ha voti...