Ho comprato l'alcool! :) Le stecche che intendi tu sono quelle lunghe o quelle già tagliate che vendono al supermercato? Sai, non vorrei metterne troppe o troppo poche!

chiaraeva ha scritto:

Ho comprato l'alcool! :) Le stecche che intendi tu sono quelle lunghe o quelle già tagliate che vendono al supermercato? Sai, non vorrei metterne troppe o troppo poche!

Quelle che intendo le ho prese al supermercato, sono dei pezzi lunghi circa 5 centimetri. In ogni caso un "vecchio saggio" mi ha detto che in queste preparazioni l'alcool si prende solo quello che serve. Addirittura qui da noi fanno in genepy bianco, senza mettere in infusione le piantine.. come vedi mi sto documentando ;)

nadiateo ha scritto:

Quelle che intendo le ho prese al supermercato, sono dei pezzi lunghi circa 5 centimetri. In ogni caso un "vecchio saggio" mi ha detto che in queste preparazioni l'alcool si prende solo quello che serve. Addirittura qui da noi fanno in genepy bianco, senza mettere in infusione le piantine.. come vedi mi sto documentando ;)

Scusa l'ignoranza, cos'è il genepy bianco??

chiaraeva ha scritto:

Scusa l'ignoranza, cos'è il genepy bianco??

Prendono le piante di genepy e invece di immergerle nell'alcool le appendono a dieci centimetri sopra (sempre all'interno del contenitore ermetico). L'alcool con i suoi vapori si prende lo stesso gli aromi ma non si colora. Incredibile ma vero.

nadiateo ha scritto:

Prendono le piante di genepy e invece di immergerle nell'alcool le appendono a dieci centimetri sopra (sempre all'interno del contenitore ermetico). L'alcool con i suoi vapori si prende lo stesso gli aromi ma non si colora. Incredibile ma vero.

Bello, non si finisce mai di imparare. Il problema è che non conosco il genepy...