In un barattolo di vetro a chiusura ermetica mettere le stecche di cannella con l'alcool. Lasciare riposare per almeno tre settimane (l'alcool deve diventare di un bel colore ambrato).
Mettere in una pentola 0,7 dl. di acqua e portare ad ebollizione; abbassare il fuoco, aggiungere lo zucchero, farlo sciogliere e lasciar sobbollire a fuoco basso per due o tre minuti.
Spegnere e lasciar raffreddare.
Aggiungere l'alcool, mescolare ed imbottigliare (usando gli appositi filtri).