giulpino ha scritto:
care ragazze
san valentino mi ha portato la mdp della ariete e mi sono gia' stampata le vs ricettine piu' interessanti mi sorge un dubbio una volta che l'imposto e' pronto va tolto l'attrezzino che serve ad impastare oppure no...se si lascia non viene una specie di buco nel pane? grz per la vs risposta e per il vs aiuto molto prezioso
scusate le domande sciocche...ma ho poca esperienza
ciao a tutti
giulietta
Una delle prime volte visto che restava il buco, ho provato a togliere la pala subito dopo l'impastatura.... non l'ho fatto più perchè a mio avviso quando cuoce l'impasto "cuoce" anche il supporto che fa girare la pala con il risultato che poi non girà più così agevolmente come prima (spero di essermi spiegata) :)