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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Mandorle pralinate di carmen

Forum Index > Le ricette del sito > Mandorle per decorare

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natnat
user

Posts: 68
Citta: Gallipoli


messaggio privato
Mandorle per decorare 05/05/2007 17:05

Mia madre le preparava sempre per le festicciole, senza la buccia di limone, poi abbaimo provato a macinarle grossolanamente e a guarnire una torta di compleanno..... negli anni '80, quando non esistevano le cialde, i kit per le decorazioni e nel nostro profondo sud i negozi specializzati non si trovavano neanche nel capoluogo...

Che bontà però....! 

Oggi sono più adatte per una torta informale, cospargendole dopo aver steso un leggero strato di panna montata, io per le mie figlie le ho usate per realizzare dei sentieri quando ho preparato la torta con Pinocchio... ma so che la fantasia non manca a nessuno... per il gusto... garantisco! quindi voterò volentieri...

 



 


paolaf
user

Posts: 784
Citta: legnano


messaggio privato
Re: Mandorle per decorare 07/05/2007 08:28

natnat ha scritto:

Mia madre le preparava sempre per le festicciole, senza la buccia di limone, poi abbaimo provato a macinarle grossolanamente e a guarnire una torta di compleanno

Mi sembra un ottimo consiglio! la granella di croccante è ottima anche sul gelato...

Se non sbaglio nei supermercati vendono qualcosa di simile (mi pare della Vahinè) e  chiaramente la fanno pagare a peso d'oro..

...ma a noi che ce ne importa, ce la facciamo in casa!:)

 



 


rocco
user

Posts: 190
Citta: roma


messaggio privato
Re: Mandorle per decorare 07/05/2007 09:18

paolaf ha scritto:
natnat ha scritto:

Mia madre le preparava sempre per le festicciole, senza la buccia di limone, poi abbaimo provato a macinarle grossolanamente e a guarnire una torta di compleanno

Mi sembra un ottimo consiglio! la granella di croccante è ottima anche sul gelato...

Se non sbaglio nei supermercati vendono qualcosa di simile (mi pare della Vahinè) e  chiaramente la fanno pagare a peso d'oro..

...ma a noi che ce ne importa, ce la facciamo in casa!:)

Fatte e pappate e votate.

               Grazie !



 


paolaf
user

Posts: 784
Citta: legnano


messaggio privato
Re: Mandorle per decorare 07/05/2007 09:44

rocco ha scritto:

...ma a noi che ce ne importa, ce la facciamo in casa!:)

Fatte e pappate e votate.

               Grazie !

Grazie mille a te, Rocco:)



 


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