dindina ha scritto:
Scusate l'ignoranza ...
Per mandorle sbucciate intendi quelle senza la buccia dura esterna (il guscio) oppure senza la pellicina marrone?
Stavo comprando gli ingredienti per provare la ricetta nel fine settimana e mi sono trovata di fronte a questo dubbio atroce. Per ovviarlo ho comprato le mandorle intere con guscio.
Scusa ma a volte parlando in questo senso ho visto che c'é un po' di confusione.
Grazie,
D.
Intendo quelle senza la pellicina marrone.Una volta li ho preparati utilizzando mandorle non sbucciate,il risultato è stato sapore più intenso e leggermente amarognolo,colore un pò più scuro.Scegli tu...ciao ciao