questa ricetta del "saraceno" mi piacerebbe molto, se non fosse per questa frase "180 gr burro (anche metà e metà con margarina)".

Ricordando cosa e' davvero la MARGARINA, che scopo avrebbe questa sostituzione?

(scusate ma ogni tanto devo ricordarlo)

kucinare.it ha scritto:

questa ricetta del "saraceno" mi piacerebbe molto, se non fosse per questa frase "180 gr burro (anche metà e metà con margarina)".

Ricordando cosa e' davvero la MARGARINA, che scopo avrebbe questa sostituzione?

(scusate ma ogni tanto devo ricordarlo)

E fai benissimo!Mio marito (per lavoro) e' andato a visitare un magazzino dove fanno la margarina...la descrizione (gia' solo quella!) e' rivoltante,e poi io non ho sentito l'odore,che lui dice essere terribile e io ci credo! E' fatta di scarti ANIMALI ,ossa cartilagini ecc. e di vegetale ha ben poco,forse il nome...
Percio' io mi sono congratulata con me stessa per non avere mai comprato margarina in vita mia!!Ciao