Belli!
Mi sembra strano che non si sentisse la banana: nei miei ce n'e' una sola e si sente.
E' importante che la banana sia molto matura (direi troppo matura per essere mangiata).
Le tue lo erano?

kucinare.it ha scritto:

Belli!
Mi sembra strano che non si sentisse la banana: nei miei ce n'e' una sola e si sente.
E' importante che la banana sia molto matura (direi troppo matura per essere mangiata).
Le tue lo erano?

Forse allora è quello, anche se le banane erano mature, ma non quanto dici tu. La prossima volta le userò ancora più mature.

kucinare.it ha scritto:

E' importante che la banana sia molto matura (direi troppo matura per essere mangiata).

Recentemente ho rifatto questi muffin con una banana super-matura (per intenderci: la buccia era nera), e sono venuti davvero più buoni!!! :)