FATTI!!!!!!!!!!!!!!!
Non pensavo che sarei riuscita a fare questi dolci, mi sembravano troppo complessi, ma ho seguito la tua ricetta alla lettera e son venuti a dir poco spettacolari. (Scusate ma sono una frana con le foto quindi non l'ho posta). Mio marito non ama i buccellati, ma questi li ha letteralmente divorati.
E' stata una grande soddisfazione. Grazie a te e a tutto il sito per le ottime ricette che vengono proposte.
Una domanda: il mio forno è ventilato con il controllo elettronico della temperatura. Improvvisamente durante la cottura ha iniziato a emettere una serie di BIP come fosse impazzito. Ho avuto l'impressione che fosse colpa dell'ammoniaca contenuta nell'impasto che mi ha investita non appena ho aperto il forno per verificare la cottura, e poi ho potuto notare che questo si verifica solo quando uso questo ingrediente. A qualcuno è successo???????
Grazie per l'eventuale risposta e per la ricetta...................Provare per credere............................