Volevo fare un dolcino leggero e sano (e veloce) per la mia bimba ed ho preparato questa mousse di ricotta inserita da ciurma.
Forse non sapete che ciurma e' stato il primo utente iscritto (dopo me e mio marito)!!!!

Grazie Lorena (chissa' se ci leggi ancora): la mousse e' ottima!!!

Ah ho sostituito il caffe' con il latte, visto che e' per una bimba.