Ciao Army,

ho appena letto la tua ricetta e vorrei provarla oggi pomeriggio. Volevo però chiederti un consiglio. Cosa dici se provo ad usa la frumina, sai quel preparato per rendere ancora più soffici torte come questa? Se si, secondo te quanta ne devo mettere? Grazie, a presto!

Chicco ha scritto:

Ciao Army,

ho appena letto la tua ricetta e vorrei provarla oggi pomeriggio. Volevo però chiederti un consiglio. Cosa dici se provo ad usa la frumina, sai quel preparato per rendere ancora più soffici torte come questa? Se si, secondo te quanta ne devo mettere? Grazie, a presto!

Isabella,

Armanda in questo periodo oltre a non avere l'adsl funzionante, è pure in vacanza e quindi non può leggerti

io se fossi in te, proverei a sostituire la manitoba con la frumina che poi altro non è che amido di frumento

poi facci sapere, ok?

ciao

pat2910 ha scritto:

Chicco ha scritto:

Ciao Army,

ho appena letto la tua ricetta e vorrei provarla oggi pomeriggio. Volevo però chiederti un consiglio. Cosa dici se provo ad usa la frumina, sai quel preparato per rendere ancora più soffici torte come questa? Se si, secondo te quanta ne devo mettere? Grazie, a presto!

Isabella,

Armanda in questo periodo oltre a non avere l'adsl funzionante, è pure in vacanza e quindi non può leggerti

io se fossi in te, proverei a sostituire la manitoba con la frumina che poi altro non è che amido di frumento

poi facci sapere, ok?

ciao

Ciao Patrizia,

grazie per avermi risposto. Quindi mi suggerisci di sostituire i 200 gr. di manitoba con 200 gr. di frumina, ho capito bene? Proverò e poi ti dico.

pat2910 ha scritto:

io se fossi in te, proverei a sostituire la manitoba con la frumina che poi altro non è che amido di frumento

O anche fecola di patate, o anche tutta farina 00 "normale"

kucinare.it ha scritto:

pat2910 ha scritto:

io se fossi in te, proverei a sostituire la manitoba con la frumina che poi altro non è che amido di frumento

O anche fecola di patate, o anche tutta farina 00 "normale"

Ciao Patrizia,

ieri pomeriggio ho fatto la ciambella e ho sostituito la farina manitoba con la frumina. E' venuta buonissima e molto, molto soffice. A presto, Isabella.