LAURA57 ha scritto:

La tua ricetta mi intriga molto e sicuramente la provero'.
Pero' ti vorrei chiedere se non e' possibile utilizzare la cipolla fresca, tu hai mai provato?
 E se hai provato,come viene meglio? Grazie Ester! Ciao



perchè non provi anche l'aglio esiccato ,viene gustosissimo
lo prendo alla metro
ciao

Cara Laura,

è un vero piacere conoscerti e spero che tu abbia passato una serena Pasqua. Io non ho mai provato ad usare la cipolla fresca però, da quello . Tttavia non devono essere inseriti tritati e basta, bisognerebbe sostituire nella ricetta l'acqua con il latte che, precedentemente, devi aver mescolato alla cipolla trita e fatto intiepidire sul fuoco. Chiaramente il latte va inserito nella Mdp a temperatura ambiente, quindi devi aspettare che si raffreddi. Spero di esserti stata utile. Ciao Ester

arpa40 ha scritto:

Cara Armanda,

grazie per il consiglio e, senon ti spiace, vorrei chiederti un consulto. Ho provato una ricetta per la Mdp che prevede tra gli ingredienti un uovo. Però, mangiando poi il pane, il sapore dell'uovo si sentiva parecchio. Che tu sappia, c'è qualche escamotage per non mettere l'uovo o per attenuarne il sapore? Ti ringrazio per l'aiuto Ester

estertec ha scritto:

arpa40 ha scritto:

Cara Armanda,

grazie per il consiglio e, senon ti spiace, vorrei chiederti un consulto. Ho provato una ricetta per la Mdp che prevede tra gli ingredienti un uovo. Però, mangiando poi il pane, il sapore dell'uovo si sentiva parecchio. Che tu sappia, c'è qualche escamotage per non mettere l'uovo o per attenuarne il sapore? Ti ringrazio per l'aiuto Ester

IO quando faccio il pane l'uovo non lo metto mai,lo

preferisco senza ciao armanda