maresa ha scritto:
Ti volevo chiedere che cos'è l'olio vegetale di frutti.
Grazie.
Premetto che non amo l'olio non e.v.o., ma il mio è particolarmente profumato e non sta bene col dolce e che evito il burro se non strettamente necessario (v. brioche).
Quindi per muffin e lievitati un po' dolci ho provato l'"Olys", olio di cereali e frutti, della Carap.., che ha un odore abbastanza delicato e mi sembra non "tossico". Spero di non finire nel "trash!!!