Mi sembra una buona idea per il pranzo al lavoro.

Vorrei sapere quando li prepari e come li conservi, grazie Bruchina

Bruchina ha scritto:

Mi sembra una buona idea per il pranzo al lavoro.

Vorrei sapere quando li prepari e come li conservi, grazie Bruchina

Ciao Bruchina,

di solito li preparo la sera prima, e sono buoni per 2 giorni, li metto nelle buste trasparenti che si usano per congelare, quelle con la chiusura a zippo, cosi' restano sotto vuoto; e il terzo giorno, se sono un po' raffermi (come il pane) li metto in frigorifero e li riscaldo nel microonde per mangiarli morbidi. Provali e fammi sapere , sono davvero buoni !

Ciao e buona giornata

Liccila

 

liccila ha scritto:

li metto nelle buste trasparenti che si usano per congelare, quelle con la chiusura a zippo, cosi' restano sotto vuoto; e il terzo giorno, se sono un po' raffermi (come il pane) li metto in frigorifero e li riscaldo nel microonde per mangiarli morbidi. Provali e fammi sapere , sono davvero buoni !

 

Ancora una curiosità: non conosco le buste con chiusura a zippo, quelle che uso io si chiudono con un laccino, forse adoperi la macchinetta per il sotto vuoto?

grazie Bruchina

Bruchina ha scritto:

liccila ha scritto:

li metto nelle buste trasparenti che si usano per congelare, quelle con la chiusura a zippo, cosi' restano sotto vuoto; e il terzo giorno, se sono un po' raffermi (come il pane) li metto in frigorifero e li riscaldo nel microonde per mangiarli morbidi. Provali e fammi sapere , sono davvero buoni !

 

Ancora una curiosità: non conosco le buste con chiusura a zippo, quelle che uso io si chiudono con un laccino, forse adoperi la macchinetta per il sotto vuoto?

grazie Bruchina

Puoi usare quelle che si chiudono con il laccino, facendo attenzione a eliminare tutta l'aria interna, ma al supermercato, puoi trovare quelle "ermetiche"senza laccino, io non vivo in Italia adesso, ma penso che esistano anche li', perche' le ho viste nel freezer di mia madre quando sono andata a trovarla a Natale. Spero che tu riesca a trovarle.