Domani sera devo presentare una crostata di frutta come dolce di compleanno (per mio fratello e mia sorella), quanto cuocio la base? Forno a 180” per 10 min. con i legumi e 10” senza legumi bastano?
Grazie dell'aiuto, Lorena

ciurma ha scritto:

Domani sera devo presentare una crostata di frutta come dolce di compleanno (per mio fratello e mia sorella), quanto cuocio la base? Forno a 180” per 10 min. con i legumi e 10” senza legumi bastano?
Grazie dell'aiuto, Lorena

Penso tu abbia già letto la ricetta base della crostata. Secondo me 20 minuti sono pochi, farei circa mezz'ora (15 min + 15 min), ma comunque se la base è cotta si vede. E in ogni caso dipende anche dallo spessore della frolla.

kucinare.it ha scritto:

Penso tu abbia già letto la ricetta base della crostata. Secondo me 20 minuti sono pochi, farei circa mezz'ora (15 min + 15 min), ma comunque se la base è cotta si vede. E in ogni caso dipende anche dallo spessore della frolla.


L'ho letta sì! E me la sono anche appuntata ;-)) Domani ti farò sapere com'è andata. Ah proposito, ho fatto sterilizzare i barattoli con la marmellata per circa 15 minuti. Relazionerò anche su quella. Intanto grazie, ciao Lorena

ciurma ha scritto:

L'ho letta sì! E me la sono anche appuntata ;-)) Domani ti farò sapere com'è andata. Ah proposito, ho fatto sterilizzare i barattoli con la marmellata per circa 15 minuti. Relazionerò anche su quella. Intanto grazie, ciao Lorena

A proposito di "appuntare": le "ricette preferite" servono proprio a questo :)

Ciao

kucinare.it ha scritto:

ciurma ha scritto:

L'ho letta sì! E me la sono anche appuntata ;-)) Domani ti farò sapere com'è andata. Ah proposito, ho fatto sterilizzare i barattoli con la marmellata per circa 15 minuti. Relazionerò anche su quella. Intanto grazie, ciao Lorena

A proposito di "appuntare": le "ricette preferite" servono proprio a questo :)

Ciao

Lo so ma siccome la memoria ogni tanto fa cilecca, bisogna che io me le scriva altrimenti dal negozio a casa (circa 250 mt.) io mi sono gia dimenticata tutto ;-))
Ciao Lorena