Titty, si possono mangiare sia caldi che freddi?

grazie

pat2910 ha scritto:

Titty, si possono mangiare sia caldi che freddi?

grazie

A temperatura ambiente sì, ma fredde non sono buone come quando sono calde. Tieni conto pero' che si possono riscaldare tranquillamente. O anche preparare in anticipo e gratinarle all'ultimo momento.

Mi pareva di aver letto che per fare le patate duchessa si può utilizzare anche purè avanzato. Ti risulta? E in merito al riciclaggio delle patate cotte: è vero che hanno una durata limitatissima nel tempo?
Muchas gracias

fiffa ha scritto:

Mi pareva di aver letto che per fare le patate duchessa si può utilizzare anche purè avanzato. Ti risulta? E in merito al riciclaggio delle patate cotte: è vero che hanno una durata limitatissima nel tempo?
Muchas gracias


Ciao carissima benvenuta!!!!!
sì le patate quando sono lessate è meglio consumarle subito
riguardo al purè avanzato penso si possa utilizzare ,però è meglio che aspetti una risposta della nostra Titty
ciao

fiffa ha scritto:

Mi pareva di aver letto che per fare le patate duchessa si può utilizzare anche purè avanzato. Ti risulta? E in merito al riciclaggio delle patate cotte: è vero che hanno una durata limitatissima nel tempo?
Muchas gracias

A casa mia non ricordo che sia mai avanzato puré o patate cotte in qualsiasi modo!!! :)
Comunque penso si possa provare ad usare il puré. E quanto alle patate cotte, si e' vero, meglio consumarle in fretta perche' cambia la consistenza.