raffisernagiotto ha scritto:
Ieri ho comprato in un negozio AB agricoltura biologica 5 kg di farina 0 e 3 kg di segale. Accanto c'era farina di Quinoa delle Ande.
Ho provato a fare il pane aggiungendo il 10% di farina di quinoa. E riuscito con mollica molto leggera e perfetto per la colazione del mattino. Inoltre ha grandi caratteristiche nutrienti, vedi il seguente sito per maggiori infos sulla pianta e delle sue doti:http://www.mammeverdi.it/node/323
Ciao e Buon Appetito a tutti.
Raffaello
prima di tutto ti dò il Benvenuto!!!!!!
e ti ringrazio per i tuoi consigli,
appena fatto il pane ,ti farò sapere grazie
ciao army
( ARMY)
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da
quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
perchè tu sei la luce più
bella della mia vita!