..con cosa si può sostituire la stracciatella? E le lasagne vanno prima lessate?

nanino ha scritto:

..con cosa si può sostituire la stracciatella? E le lasagne vanno prima lessate?

La stracciatella si potrebbe sostituire con mozzarelle alla panna ,sempre se da voi ci sono,oppure fare uno strato di besciamella( con dentro un pò di panna)  ,mozzarella e prosciutto. Le lasagne di pasta fresca fatte in casa vanno prima lessate ciao.

 

Meghi

meghi ha scritto:

nanino ha scritto:

..con cosa si può sostituire la stracciatella? E le lasagne vanno prima lessate?

La stracciatella si potrebbe sostituire con mozzarelle alla panna ,sempre se da voi ci sono,oppure fare uno strato di besciamella( con dentro un pò di panna)  ,mozzarella e prosciutto. Le lasagne di pasta fresca fatte in casa vanno prima lessate ciao.

Ma quelle che vedo, Di G. rana, tu le hai fatte lessare o no, visto che non è specificato?

nanino ha scritto:

meghi ha scritto:

nanino ha scritto:

..con cosa si può sostituire la stracciatella? E le lasagne vanno prima lessate?

La stracciatella si potrebbe sostituire con mozzarelle alla panna ,sempre se da voi ci sono,oppure fare uno strato di besciamella( con dentro un pò di panna)  ,mozzarella e prosciutto. Le lasagne di pasta fresca fatte in casa vanno prima lessate ciao.

Ma quelle che vedo, Di G. rana, tu le hai fatte lessare o no, visto che non è specificato?

No si usano così come sono.

 

Meghi

complimenti per la ricetta mi tenta molto...solo una curiosità perchè le fai stare nel sugo per tante ore?Posso sostituire la stracciatella con la ricotta?meghi ha scritto: