Che lievito uso????

abbacchietto · user

Buona sera!!!!

Visto da una settimana a questa parte sono approdata a Londra volevo cimantarmi in qualche ricetta tipicamente British, perchè non iniziare con gli scones???

Ho una domanda però.... qui nn ci sono le bustine di lievito ma i barattolini di lievito, barattolini di bicarbonato di sodio e infine i barattolini di cremor tartaro... Ce metto e in quali dosi????

Sai aiutarmi???

Un saluto a presto

kucinare.it · admin

Devi usare il lievito "baking powder". Una bustina è 16 g.

abbacchietto · user

kucinare.it ha scritto:

Devi usare il lievito "baking powder". Una bustina è 16 g.

Qui nn l'ho proprio visto... Cmq cercherò, altrimenti metto un cucchiaino da tea circa?

kucinare.it · admin

abbacchietto ha scritto:

kucinare.it ha scritto:

Devi usare il lievito "baking powder". Una bustina è 16 g.

Qui nn l'ho proprio visto... Cmq cercherò, altrimenti metto un cucchiaino da tea circa?

Dovrebbe essere quello che hai descritto come "barattolino di lievito": non c'è scritto "baking powder"???

1 cucchiaino dovrebbe essere circa 5 g, quindi dovrebbero essere 3. Ma non hai la bilancia? E gli altri ingredienti come li pesi?

abbacchietto · user

Grazie mille, proveròòò!

Al momento urgono altre cose in casa quindi me la cavo con gli occhi e con il misurino di vetro che ha i diversi tipi di misure.

Un saluto a presto