camilla55 ha scritto:
Allora la besciamella qui va messa solo sopra? Non come le nostre lasagne (almeno io faccio così) nelle quali nei vari strati ci va anche la besciamella?
Grazie della pazienza!
in questo caso la besciamella va solo sopra, infatti essendoci all'interno uova e formaggio risulterebbe troppo pesante se messa in ogni strato.