Salve,

 

Incuriosito da questa ricetta, volevo sapere se possibile, quanto deve essere il tempo di cottura e per quanto tempo la macchina deve impastare, dal momento che la mia non possiede un programma specifico per i dolci.

Come ultima cosa, volevo sapere a che temperatura dovrei cuocerla, nel caso decidessi di farla col forno elettrico.

Grazie

Paolo

Tecnotronic ha scritto:

Salve,

 

Incuriosito da questa ricetta, volevo sapere se possibile, quanto deve essere il tempo di cottura e per quanto tempo la macchina deve impastare, dal momento che la mia non possiede un programma specifico per i dolci.

Come ultima cosa, volevo sapere a che temperatura dovrei cuocerla, nel caso decidessi di farla col forno elettrico.

Grazie

Paolo

Mi pare che la cottura duri sui 50 minuti ma dipende dalle Mdp. Per la fase impasto, essa dura poco, il tempo di mescolare ed amalgamare x bene tutti gli ingredienti. Se la vuoi cuocere in forno normale, misceli tutti gli ingredienti con un frullatore poi cuoci come faresti per un'altra torta simile, direi per circa 30-40 minuti (dipende da che teglia usi e dal tuo forno) a 175 gradi (ma anche qui dipende dal tuo forno!).

Tecnotronic ha scritto: letizia ha scritto: Tecnotronic ha scritto: Salve,   Incuriosito da questa ricetta, volevo sapere se possibile, quanto deve essere il tempo di cottura e per quanto tempo la macchina deve impastare, dal momento che la mia non possiede un programma specifico per i dolci. Come ultima cosa, volevo sapere a che temperatura dovrei cuocerla, nel caso decidessi di farla col forno elettrico. Grazie Paolo Mi pare che la cottura duri sui 50 minuti ma dipende dalle Mdp. Per la fase impasto, essa dura poco, il tempo di mescolare ed amalgamare x bene tutti gli ingredienti. Se la vuoi cuocere in forno normale, misceli tutti gli ingredienti con un frullatore poi cuoci come faresti per un'altra torta simile, direi per circa 30-40 minuti (dipende da che teglia usi e dal tuo forno) a 175 gradi (ma anche qui dipende dal tuo forno!). Grazie per la tempestiva risposta! La torta l'ho fatta in parte con la macchina del pane e l'ho cotta con il forno. Il risultato è perfetto! Ho solo aggiunto un po' di latte per ammorbidire l'impasto. Complimenti per la ricetta! Ciao Paolo Mi fa piacere ti sia piaciuta. Io personalmente se la dovessi cuocere in forno non la impasterei nella Mdp perchè non credo ne valga la pena, puoi benissimo amalgamare velocemente il tutto con un frullino o una frusta e poi cuocere. (...)

letizia ha scritto: Tecnotronic ha scritto: letizia ha scritto: Tecnotronic ha scritto: Salve,   Incuriosito da questa ricetta, volevo sapere se possibile, quanto deve essere il tempo di cottura e per quanto tempo la macchina deve impastare, dal momento che la mia non possiede un programma specifico per i dolci. Come ultima cosa, volevo sapere a che temperatura dovrei cuocerla, nel caso decidessi di farla col forno elettrico. Grazie Paolo Mi pare che la cottura duri sui 50 minuti ma dipende dalle Mdp. Per la fase impasto, essa dura poco, il tempo di mescolare ed amalgamare x bene tutti gli ingredienti. Se la vuoi cuocere in forno normale, misceli tutti gli ingredienti con un frullatore poi cuoci come faresti per un'altra torta simile, direi per circa 30-40 minuti (dipende da che teglia usi e dal tuo forno) a 175 gradi (ma anche qui dipende dal tuo forno!). Grazie per la tempestiva risposta! La torta l'ho fatta in parte con la macchina del pane e l'ho cotta con il forno. Il risultato è perfetto! Ho solo aggiunto un po' di latte per ammorbidire l'impasto. Complimenti per la ricetta! Ciao Paolo Mi fa piacere ti sia piaciuta. Io personalmente se la dovessi cuocere in forno non la impasterei nella Mdp perchè non credo ne valga la pena, puoi benissimo amalgamare velocemente il tutto con un frullino o una frusta e poi cuocere.     Si effettivamente potevo fare tutto con i metodi tradizionali eheh e va beh, sarà per l (...)