Ecco il mio tentativo -_-

Decisamente doveva cuocere meno, si è scurita troppo.
Di gusto è buona ma la prossima volta aumento di un tantino lo zucchero. Le due pagnottine non mi sono cresciute fino all'orlo, mancavano un paio di cm. Comunque preferisco senza dubbio la brioche alla ricotta ^_^
AAAAAAAAAH (sospiro) la domerò prima o poi questa MdP!

Ma sei stata bravissima! E la mamma è stata contenta?
Per la crosta, a parte scegliere la doratura minore, puoi fermare la macchina anche prima della fine del programma (anche 15-20 min prima).
E' vero lo zucchero non e' moltissimo: la ricetta è francese e la brioche francese è meno dolce della nostra :)

Ma sei stata bravissima! E la mamma è stata contenta?
Per la crosta, a parte scegliere la doratura minore, puoi fermare la macchina anche prima della fine del programma (anche 15-20 min prima).
E' vero lo zucchero non e' moltissimo: la ricetta è francese e la brioche francese è meno dolce della nostra :)

Webmastera...dove sei? mi manchi!
Per quanto concerne la brioche, sì la signora mamma è stata contenta, l'ha apprezzata più di tutti. Per il programma pane dolce non c'è la scelta della doratura purtroppo ma la prossima volta sorveglio l'opera e arresto prima la cottura.

 

Webmastera...dove sei? mi manchi!
Per quanto concerne la brioche, sì la signora mamma è stata contenta, l'ha apprezzata più di tutti. Per il programma pane dolce non c'è la scelta della doratura purtroppo ma la prossima volta sorveglio l'opera e arresto prima la cottura.

Sono in chat!

Ecco il mio tentativo -_-

Decisamente doveva cuocere meno, si è scurita troppo.
Di gusto è buona ma la prossima volta aumento di un tantino lo zucchero. Le due pagnottine non mi sono cresciute fino all'orlo, mancavano un paio di cm. Comunque preferisco senza dubbio la brioche alla ricotta ^_^
AAAAAAAAAH (sospiro) la domerò prima o poi questa MdP!