catia ha scritto:
mamy ha scritto:
Dove posso trovare la farina di manitoba? e che tipo di farina è?
nei supermercati tipo bennet ipercoop è una farina americana detta di forza aiuta la lievitazione ma costa attorno all'euro io personalmente non la predilico serve mischiata ad altre farine tipo grano duro ecc.
se ti costa intorno all'euro ti dice anche bene, ieri ho fatto per prenderla alla coop e costava 1,83... oggi vado a far scorta da un'altra parte... mi son ricordata lì che l'avevo già presa una volta e non mi aveva soddisfatto un granchè...