natnat ha scritto:
Dovrei usare la prima ricetta per cuocerlo in forno e la seconda per la macchina del pane?
Io non ho la Severin ma una Alaska... e poi nelle due ricette le farine sono diverse.
Non riesco a capire la differenza... mi spiegheresti meglio?
Grazie
Le ricette sono per la macchina del pane, la prima ricetta l'avevo trovata su un manuale, e provando a farla, non mi è mai riuscita, ecco perchè è modificata ed è la versione sotto. La versione sotto, è adatta alla mia macchina del pane, nel senso che quei pesi sono perfetti per la riuscita di una pagnotta da circa 1 kg.
Le farine sono diverse perchè non ho mai trovato quelle della ricetta e ho visto che veniva buono anche così.
Spero di esserti stata d'aiuto.
Anna