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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Cenci fiorentini al forno

Forum Index > Le ricette del sito > Cenci

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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Il mio risultato [era Re: Cenci] - Lievito ? 21/02/2007 16:03

SORTENI ha scritto:
Come vedete la mia domanda fatta all'inizio rigurdante la necessità di  inserire il lievito non era sbagliata,
e secondo me ci va
Cordialmente.




Scusami, ma devi rispondere sotto, cosi' come ho fatto io
...e non sei nemmeno nuovo ;-)


la webmastera
 
Titty
 

 


SORTENI
user

Posts: 48
Citta: BRESCIA


messaggio privato
Re: Il mio risultato [era Re: Cenci] - Lievito ? 21/02/2007 16:11

kucinare.it ha scritto:
SORTENI ha scritto:
Come vedete la mia domanda fatta all'inizio rigurdante la necessità di  inserire il lievito non era sbagliata,
e secondo me ci va
Cordialmente.




Scusami, ma devi rispondere sotto, cosi' come ho fatto io
...e non sei nemmeno nuovo ;-)


Hai perfettamente ragione chiedo scusa
(non sono nuovo ma purtroppo il tempo che posso dedicare al PC è veramente limitato)
Scusa ancora
Grazie



 


minu
user

Posts: 22
Citta: prov.pisa


messaggio privato
Re: Il mio risultato [era Re: Cenci] 23/02/2007 13:14

pirgu ha scritto:

I miei sono venuti identici a questi, l'unica differenza è che io ho impastato e tirato la sfoglia a mano. Comunque voglio scusarmi se sono stata scortese e  ho offeso la sensibilità di qualcuno:-)


Anche io li ho impastati a mano e li ho passati con la macchina della pasta a spessore 6. Non ho messo sopra lo zucchero di canna. Ti posso garantire che i miei sono gonfiati come quelli della foto.
In questi giorni non ho il tempo per rifarli, ma appena li faccio vi mando la foto.
Ciao a tutte...


 


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