Lievito

kucinare.it · admin

ennebi61 ha scritto:

kucinare.it ha scritto:

Sì intendevo questo. Anche se non e' detto.

Infatti... è un po' che uso un lievito secco che mi dà enormi soddisfazioni...

io invece non mi trovo bene, ma e' pura questione di abitudini personali

ENRY · user

...mi aggancio a questo argomento: lievito fresco = lievito madre?

kucinare.it · admin

ENRY ha scritto:

...mi aggancio a questo argomento: lievito fresco = lievito madre?

No il lievito fresco e' quello in cubetti del banco frigo, detto anche lievito di birra