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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Ricciarelli

Forum Index > Le ricette del sito > Mandorle amare

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cocchina
user

Posts: 61
Citta: Treviso


messaggio privato
Re: Mandorle amare 05/01/2007 12:47

isetta ha scritto:
DASYS ha scritto:
isetta ha scritto:

ho avuto...un'amara sorpres ..... molto tossiche addirittura  5-10 potrebbero provocare la morte di un bambino, ma dico io da piccola ne mangiavo a montagne, mettevo gli ossi a seccare al sole poi si faceva a gara con i miei fratelli a chi risuciva a sbucciarle + in fretta e quindi anche a mangiarle mai successo nulla qualcun'altra si è cibata di ossi di albicocche??? ciao a tutte Isetta

 

Salve Isetta !!! Anch'io mangio le mandorle amare delle albicocche!! Se non mi sono ancora avvelenata probabilmente non sono poi così TANTO tossiche. Da bambina stavo seduta ore sul marciapiede e le spaccavo con una pietra. Quante volte scivolavo e mi massacravo le dita !!! Che bei ricordi. Comunque continuo tuttora a mangiarle, mi piacciono molto e non mi sono mai sentita male.

gatto_risatona.gifbacioni



 


isetta
user

Posts: 429
Citta: Villorba


messaggio privato
Re: Mandorle amare 05/01/2007 13:03

cocchina ha scritto:
isetta ha scritto:
DASYS ha scritto:
isetta ha scritto:

 

Salve Isetta !!! Anch'io mangio le mandorle amare delle albicocche!! Se non mi sono ancora avvelenata probabilmente non sono poi così TANTO tossiche. Da bambina stavo seduta ore sul marciapiede e le spaccavo con una pietra. Quante volte scivolavo e mi massacravo le dita !!! Che bei ricordi. Comunque continuo tuttora a mangiarle, mi piacciono molto e non mi sono mai sentita male.

gatto_risatona.gifbacioni

Ciao Cocchina il mistero è parzialmente risolto se hai letto il post di Titti dice che le armelline non sono le mandorle amare aspettiamo notizie da mamma spussola che ora dovrebbe essere ancora in montagna ecco perchè non abbiamo avuto disturbi



 


manzoni
user

Posts: 353
Citta: Novara


messaggio privato
Re: Mandorle amare 06/01/2007 21:34

Bellissima ricetta complimenti!!!!! Sono capitata nel posto giusto al momento giusto, a Natale al mercato coperto sono riuscita a trovare un banco che vende l'ermelline. Forse è arrivato il momento che finalmente riesca a preparare i ricciarelli. Appena lo farò vi farò sapere come sono venuti. Ciao a tutti e Buon Anno 2007. 



Non lasciarti intimidire dai prepotenti.      

 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Mandorle amare 06/01/2007 22:02

Ecco la Befana, tornata per salvarvi la vita...
L'avevo già scritto qui: le mandorle amare e i noccioli di albicocca sono velenosi (mica lo dico io, lo dice persino il Ministero della Salute - che è molto più attendibile di me); sebbene la letalità sia data da circa una decina per le mandorle e da centinaio per le albicocche di semi ingeriti, il veleno si accumula nell'organismo. E dai oggi e dai domani, si fa la fine di Napoleone.

P.S. Cucusettete!!!


ca14.gif    Cristinaf.gif    


My Stick Family from WiddlyTinks.com
 
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


Bruchina
user

Posts: 2074
Citta: Siena


messaggio privato
Re: Mandorle amare 06/01/2007 23:37

mamma puzzola ha scritto:
lo dice persino il Ministero della Salute....
E allora perché in tutte le confezioni di ricciarelli industriali, le mandorle amare sono tra gli ingredienti???
 
A Siena questo dolce viene venduto anche come pasticceria fresca (sublimi...) e sono secoli che vengono fatti così...
 
Non ho mai sentito nessuno morto per una scorpacciata di ricciarelli... e guarda che qua ne vengono prodotti e mangiati proprio tanti...
Ci sono diverse fabbriche e ogni panificio e pasticceria vende i propri.
 
Il sapore che conferiscono al prodotto è inconfondibile e se manca si nota la differenza...



 


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