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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pane al mais e zafferano

Forum Index > Le ricette del sito > Pane al mais e zafferano...

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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Pane al mais e zafferano... 21/05/2005 15:49

E allora? Non ci dici come e' venuto?



la webmastera
 
Titty
 

 


piccolissima
user

Posts: 13
Citta: Abruzzo


messaggio privato
Re: Pane al mais e zafferano... 23/05/2005 08:16

E allora? Non ci dici come e' venuto?

Ah, beh ecco..... non pensavo che qualcuno si ricordasse del mio tentativo...
Beh, è venuto buonissimoooooooo!!
E' ricresciuto moltissimo, forse ho esagerato col lievito? :)
O forse perchè ho messo anche della manitoba?
Comunque ho fatto un mezzo pasticcio, mentre la macchina impastava ho aggiunto un pò d'acqua, di latte, di olio (!).... insomma ero in ansia per la palletta durissima e ho cercato di "agevolare" la macchina che faticava tantissimo...
E nonostante le mie aggiunte, è venuto fantastico!
Ah, forse mi è scappato anche più di un pizzico di zafferano, ma i sapori forti ci piacciono!
W le ricette id Kucinare!
:)



 


chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Re: Pane al mais e zafferano... 14/06/2005 16:30

Anch'io ho fatto questo pane ed è... BUONISSIMOOOOOOO!!! Mi è venuto altissimo (tanto che l'impasto toccava il coperchio della mia Mdp!) e sofficissimo. Grazie per la ricetta! :)



 


pinturicchio70
user

Posts: 19
Citta: Belluno


messaggio privato
Re: Pane al mais e zafferano... 13/09/2006 17:47

Ciao a tutti   

   ho letto i vostri apprezzamenti per questo pane e stasera sottoporrò la mia Mdp alla tortura che piccolissima descriveva. Speriamo bene, d'altronde le ricette di questo sito non falliscono mai.



 


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