Panna

Mallory · user

Per panna intendi panna da montare?

Scusami l'ignoranza

kucinare.it · admin

la panna e' panna

Da wikipedia: http://it.wikipedia.org/wiki/Panna

La panna è una sostanza che si ottiene dal latte fresco costituita per lo più dalla sua frazione grassa.

Centrifugando il latte fresco si separano le molecole di grasso dal resto ottenendo un prodotto contenente circa il 30% di grassi. Un secondo metodo di preparazione, meno utilizzato, prevede la raccolta della componente lipidica del latte vaccino dopo l'affioramento.

Si trova nel banco frigo: tutto il resto, specie quelle imitazioni vegetali, sono porcherie.

Mallory · user

Comunque bisogna specificare se e' montata o da montare...complimenti per l'educazione

Mallory · user

Aspettero' che risponda l'autrice della ricetta...

Nel frattempo la invito a cliccare su questo link: http://it.wikipedia.org/wiki/Educazione e le consiglio inoltre di comunicare con la gente senza sentirsi superiore.

Grazie

Distinti saluti

fiffa · user

Mi pare semplicemente una risposta dettagliata; l'educazione (o maleducazione) mi pare che non c'entri un granché