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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pasta frolla alle nocciole per i canestrelli

Forum Index > Le ricette del sito > Pasta frolla alle nocciole per i canestrelli

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FEDI
user

Posts: 33
Citta:


messaggio privato
Pasta frolla alle nocciole per i canestrelli 22/01/2007 11:05

Cara Paciughina,

questa ricetta mi ha fatto venire una voglia di biscotti! Però avrei un problemino per le nocciole.

Dunque... io avrei della granella di nocciole caramellate da smaltire (mi sembra che siano 4 o 5 bustine)... pensi che possa andare bene lo stesso se la frullo, magari con un pò di zucchero?

Grazie!!!

Fedi



 


paciughina73
user

Posts: 8
Citta: bergamo


messaggio privato
Re: Pasta frolla alle nocciole per i canestrelli 22/01/2007 11:57

ciao FEDI...

non dovrebbero esserci problemi...ma non aggiungerci altro zucchero, perche' gia' sono caramellate, rischieresti di avere dei biscotti troppo dolci... poi fammi sapere....

ti do' un'altra chicca che ho sperimentato in questo periodo... fai la pasta frolla normale... poi ogni mezzo kg di pasta, aggiungi un etto e mezzo di mandorle tritate...oppure nocciole...o ancora noci... vedrai...i tuoi biscotti andranno a ruba... :-> ... paciu-baciiiiii



 


FEDI
user

Posts: 33
Citta:


messaggio privato
Re: Pasta frolla alle nocciole per i canestrelli 22/01/2007 13:47

paciughina73 ha scritto:

Quindi tu mi consigli di non mettere i 125 g. di zucchero indicati nella tua ricetta? O forse è meglio devo diminuire la quantità di zucchero?

A proposito mi sono scordata di chiederti a quanto corrispondono in grammi le dosi di tuorli che hai riportato.

Grazie ancora dei buoni consigli!

Fedi 



 


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