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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pizzelle (o ferratelle o neole)

Forum Index > Le ricette del sito > Pizzelle con "ferro" elettrico

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RavioloSelvaggio
user

Posts: 1445
Citta: Genova


messaggio privato
Pizzelle con "ferro" elettrico 19/04/2009 19:29

Mi ero appena comprato un "ferro" elettrico e ho voluto provarlo con questa ricetta: risultato ottimo!
 
L'unico appunto è che secondo me c'è un po' troppa farina, mi sono "fermato" a 300 g. perchè mi sembrava che la pastella avesse già la consistenza mostrata nelle foto.
 
Comunque buonissime, grazie!
 
A.


... si va in scena!

 


paolaf
user

Posts: 784
Citta: legnano


messaggio privato
Re: Pizzelle con "ferro" elettrico 20/04/2009 08:13

RavioloSelvaggio ha scritto:
Mi ero appena comprato un "ferro" elettrico e ho voluto provarlo con questa ricetta: risultato ottimo!
 
L'unico appunto è che secondo me c'è un po' troppa farina, mi sono "fermato" a 300 g. perchè mi sembrava che la pastella avesse già la consistenza mostrata nelle foto.
 
Comunque buonissime, grazie!
 
A.
 
Hai fatto bene a controllare la consistenza della pastella e non la quantità di farina. Grazie per il riscontro!
Buona giornata
Paola


 


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