pat2910 ha scritto:
DASYS ha scritto:
aspetto che provi tu perchè a me l'idea della salsiccia lessa non ispira granchè... magari dopo il tuo commento cambio idea...
in effetti la mia idea non era di bollirla, volevo sbriciolarla e farla saltare in padella, dici che è troppo pesante?
Vedete voi: se preferite saltare la salsiccia in padella...io vi posso garantire che la salsiccia "bollita" non perde affatto di sapore, ma solo il grasso.
La ricetta è nata così perchè c'è già il mascarpone, che è bello tosto!!!
Mi farebbe cmq molto piacere un vostro giudizio dopo averla provata.
Ipocalorica non è, ma in compenso è gustosa e un peccato ogni tanto...si può fare.
Ciao, ciao