Buongiorno a tutte!
Sto cercando una ricetta che sembra impossibile da trovare: quella di uno strudel tipico del trentino alto adige, fatto con ricotta e, mi pare, cannella e poi non so che altro..
Mi spiace se non ho molte informazioni, ma è perchè non l'ho mai mangiato, ed è il dolce preferito di un amico che me lo ha decantato mille volte!
Qualcuna di voi ha la ricetta?