Buongiorno a tutti! Oggi ho provato la torta al cioccolato di  thaeras fatta con la MdP. Mancano soltanto 5 minuti al termine del programma. Devo dire che fin ora ha un aspetto SPLENDIDO! E' alta alta, appare spugnosa e soffice, ma questi particolari ve li daro' dopo, mentre mi strafoghero'. Infatti ha inebriato la casa, con un profumo intenso e sublime, proprio come  thaeras descrive!! E l'umore e' chiaramente alle stelle... Devo dire che ho fatto qualche modifica personale... Ho messo soltanto 125 ml di YOGURT magro, aggiungendo pero' un po' di rhum per profumare, e una bustina di vanillina.   Inoltre ho avuto l'accortezza di inserire TUTTI gli ingredienti insieme a temperatura ambiente (cioccolato fuso, compreso), MENO IL LIEVITO, che ho invece aggiunto PER ULTIMO, durante la pausa di 2 minuti, l'ultima, prima della lievitazione. Il programma che utilizzo e' "ULTRA RAPIDO" della Bifinett, che prevede 1 ora e 20 di tempo, di cui 12 minuti di lievitazione, 48 di cottura e il restante di impasto, riposo (2 minuti, per aggiunta lievito). Vediamo quanto dura? Cara Webmasterona, si accettano scommesse!!!! Secondo te, quante ORE durera'?? Oggi siamo in 4 a pranzo... Grazie ancora a  thaeras per questa ricetta SPLENDIDA!!!! Miki. (...)

miki, miki72, davide...

E' lo stesso

;))))

Ok!

Unica pecca (credo del programma della mia MdP) e' che in 48 minuti non era perfettamente asciutta all'interno.

Suggerisco una cottura classica "da pane", di 60 minuti.

Per il resto.........

NO COMMENT! STO ANCORA SBAVANDO!

Iper calorica, ok. Ma BUONISSSSSSSSSSSSSSSSIMA!

Davide

Volevo sapere che tipo di farina devo utilizzare per questa ricetta e che accorgimenti devo adottare utilizzando una "moulinex home bread" come macchina del pane, grazie

Saluti

Volevo sapere che tipo di farina devo utilizzare per questa ricetta e che accorgimenti devo adottare utilizzando una "moulinex home bread" come macchina del pane, grazie

Saluti

credo che la farina 00 vada benone :)

ciao