Hermione ha scritto:
Trudy ha scritto:
Nella tua ricetta , non hai specificato che la ricotta deve essere passata a setaccio anche due volte. Però, dalla foto ,mi sembra che per i tuoi cannoli tu lo abbia fatto
quando dici passare il setaccio intendi già mischiata allo zucchero o sa sola?
grazie!
Scusa del ritardo con cui ti rispondo . Io mischio la ricotta con lo zucchero a velo e poi passo tutto due volte al setaccio