Ora che comincia il tempo delle castagne ho voluto provare un esperimento che mi ha suggerito un'amica. Si fa il taglio a 8 castagne si poggiano sul piatto un minuto funzione crisp alla massima potenza poi si girano e un altro minuto. Così mi diceva l'amica se ti viene la voglia improvvisa della  castagna; ho provato ma l'esperimento mi ha deluso qualcuna di voi ha qualche idea o ha già sentito qualcosa in proposito? ciao a tutte Isetta

isetta ha scritto:

Ora che comincia il tempo delle castagne ho voluto provare un esperimento che mi ha suggerito un'amica. Si fa il taglio a 8 castagne si poggiano sul piatto un minuto funzione crisp alla massima potenza poi si girano e un altro minuto. Così mi diceva l'amica se ti viene la voglia improvvisa della  castagna; ho provato ma l'esperimento mi ha deluso qualcuna di voi ha qualche idea o ha già sentito qualcosa in proposito? ciao a tutte Isetta

Ciao,probabilmente la cottura delle castagne dovrebbe durare un po' di piu' ma cmq sono davvero ottime al microonde,io le ho assaggiate!Al limite puoi farle bollite in una pentola a pressione per 10 minuti saranno piu' morbide ma buone ugualmente .

torta ha scritto:

isetta ha scritto:

Grazie Stefania ma lesse non mi piacciono molto ma tu hai provato a farle al microonde? allora se puoi dirmi i tempi di cottura grazie

isetta ha scritto:

torta ha scritto:

isetta ha scritto:

Grazie Stefania ma lesse non mi piacciono molto ma tu hai provato a farle al microonde? allora se puoi dirmi i tempi di cottura grazie

Al microonde io le faccio cuocere per almeno 5 minuti(c'e' da precisare che ci sono alcune castagne molto dure e per questo bisogna tenerle un po' di piu' arrivando a raddoppiare i tempi di cottura).Cmq ho appena scritto la ricetta del Monte Bianco,visto che lesse non ti piacciono, puoi provarle con questa ricetta( quando lo staff la rendera' pubblica).Ciao 

Spero di averti potuta aiutare.Ciao

Volevo ricordarvi questo mio vecchio post in cui parlavo delle castagne cotte nel fornetto Ferrari.

Saluti a tutte

Mariagen