qualcuno sa dirmi come si cucinano i cavolini di bruxelles? ciao a tutti e grazie

 antonietta 

ophelia ha scritto:

qualcuno sa dirmi come si cucinano i cavolini di bruxelles? ciao a tutti e grazie

io lifaccio gratinati

pulisci i cavolini falli lessate in acqua salata,calali quando l'cqua bolle,

prepara la Besciamella ocomprala già fatta,ti onsiglio la prima,

metti i cavolini in una teglia da forno,cospargili con grana ,ricopri con la besciamella,inforna a180 gradi per 15/20 minuti cottura normale ,alti 10/15 minuti sotto il grill si devono dorare e voilà.

ophelia ha scritto:

qualcuno sa dirmi come si cucinano i cavolini di bruxelles? ciao a tutti e grazie

Prova questo Risotto con cavoletti di Bruxelles e Salva
E' strepitoso :)

cuokina69 ha scritto:

io lifaccio gratinati

pulisci i cavolini falli lessate in acqua salata,calali quando l'cqua bolle,

prepara la Besciamella ocomprala già fatta,ti onsiglio la prima,

metti i cavolini in una teglia da forno,cospargili con grana ,ricopri con la besciamella,inforna a180 gradi per 15/20 minuti cottura normale ,alti 10/15 minuti sotto il grill si devono dorare e voilà.

 

 

anch'io li faccio gratinare , ma faccio una specie di besciamella non con il latte, ma con il brodo

marge ha scritto:

cuokina69 ha scritto:

io lifaccio gratinati

pulisci i cavolini falli lessate in acqua salata,calali quando l'cqua bolle,

prepara la Besciamella ocomprala già fatta,ti onsiglio la prima,

metti i cavolini in una teglia da forno,cospargili con grana ,ricopri con la besciamella,inforna a180 gradi per 15/20 minuti cottura normale ,alti 10/15 minuti sotto il grill si devono dorare e voilà.

 

 

anch'io li faccio gratinare , ma faccio una specie di besciamella non con il latte, ma con il brodo.

 

quella è la vellutata! comunque io la besciamella la faccio semore con il latte scremato,così viene più leggera.