Raffi ha scritto:
Premesso che per la mia famiglia festeggiare Natale significa un no stop di parecchi giorni, da quest'anno si è deciso di mangiareanche alla vigilia con gli amici. Ognuno deve portare qualcosa e sono in cerca di idee (ricette) che possano quindi essere preparate per tempo, ma...se possibile gustose, d'effetto e "leggere": chiedo forse troppo? Confido in voi!! Ho girato vari siti, ma ho scelto questo perchè ho già provato qualche vostra ricetta e ne sono rimasta entusiasta!!! Grazie Raffi
Prova a cercare nel ricettario nelle ricette vegetariane o nei secondi le ricette col pesce.
Se si vuole stare leggeri non resta che orientarsi verso le verdure o il pesce eliminando o riducendo formaggi, salumi e carni. Ho anch'io lo stesso problema con un'amico che ha problemi di salute!
Molti sformati di verdura posso essere preparati comodamente in anticipo!
ciao babette