Ciao a tutte,

volevo farvi i miei complimenti per il sito e per la buonissima ricetta dei croissant che ho fatto questa mattina per la prima volta!

Il risultato è stato buono, molto buono!! Adesso vorrei farvi una domanda, come conservarli una volta cotti? Avvolti nella carta a temperatura ambiente, frigorifero? E secondo voi si possono congelare?

Grazie mille,

Silvia

missdi ha scritto:

 

Ciao a tutte,

volevo farvi i miei complimenti per il sito e per la buonissima ricetta dei croissant che ho fatto questa mattina per la prima volta!

Il risultato è stato buono, molto buono!! Adesso vorrei farvi una domanda, come conservarli una volta cotti? Avvolti nella carta a temperatura ambiente, frigorifero? E secondo voi si possono congelare?

Grazie mille,

Silvia

Ti posso dare un consiglio??? torna a leggere la ricetta in fondo c'è scritto , penso ti dia le risposte,

ciao army

arpa40 ha scritto:

missdi ha scritto:

 

Ciao a tutte,

volevo farvi i miei complimenti per il sito e per la buonissima ricetta dei croissant che ho fatto questa mattina per la prima volta!

Il risultato è stato buono, molto buono!! Adesso vorrei farvi una domanda, come conservarli una volta cotti? Avvolti nella carta a temperatura ambiente, frigorifero? E secondo voi si possono congelare?

Grazie mille,

Silvia

Ti posso dare un consiglio??? torna a leggere la ricetta in fondo c'è scritto , penso ti dia le risposte,

ciao army

Grazie Arpa, purtroppo in fondo ho trovato le indicazioni per il congelamento PRIMA della cottura non dopo. Io li ho già cucinati...

missdi ha scritto:

Il risultato è stato buono, molto buono!! Adesso vorrei farvi una domanda, come conservarli una volta cotti? Avvolti nella carta a temperatura ambiente, frigorifero? E secondo voi si possono congelare?

A temperatura ambiente li conservi buoni per una mezza gioranta. Se li vuoi tenere piu' a lungo, meglio congelarli.