nella_69 ha scritto:
c'è un piatto in particolare con cui si sposa bene questa salsa?
Ciao Nella,
scusa se non ti ho risposto prima, ma non mi ero accorta che si era aperto un thread sulla mia ricetta: mi sono unita a voi da poco e sto ancora imparando a "muovermi" su questo sito. Ogni giorno scopro "angolini" nuovi...
Comunque ho visto che Dasys ti ha già risposto (grazie Dasys!)
Ti vorrei comunque segnalare delle varianti alla salsa che trovo assolutamente invitanti e che mi sono stati suggeriti da Dasys:
al posto del prezzemolo metti l'aneto oppure dell'erba cipollina e una spolverata di pepe di mulinello.