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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Antipasto piemontese
Forum Index > Le ricette del sito > coperta
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Perchè si avvolge la coperta attorno ai vasetti?
Perchè in questo modo i vasetti si auto-sterilizzano: ogni tanto sentirai dei piccoli "colpi"; ciò significa che nel vasetto si è creato il "sotto-vuoto".