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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Ciambella al cocco

Forum Index > Le ricette del sito > farina di cocco

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anonimo

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Re: farina di cocco 02/03/2007 17:46

montellina57 ha scritto:

Scusa se mi intrometto ...perchè l'olio no????

perchè nella mdp l'olio mi lascia un gusto troppo deciso. ormai mi sono fissata a voler fare un plumcake nella MdP e quando io mi impunto su una cosa il pensiero mi rode finchè non trovo una soluzione (mica per niente "gramigna").

comunque sono all'opera. la macchina sta cuocendo una creatura allo yogurt con burro e latte al posto dell'olio.... speriamo bene

 



 


anonimo

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Re: farina di cocco 02/03/2007 18:41

gramigna06 ha scritto:

comunque sono all'opera. la macchina sta cuocendo una creatura allo yogurt con burro e latte al posto dell'olio.... speriamo bene

eccola la creatura!

HPIM2325.JPG

quella fetta tagliata l'abbiamo già spazzolata.

è morbida morbida e dal sapore liscio senza nessun gusto che prevarica.

 



 


smarzano
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Re: farina di cocco 02/03/2007 18:43

Ciao, vedo che hai già trovato la soluzione...come è andata? Cmq il dolce è morbidissimo, non ho mai fatto modifiche a questa ricetta anche se volevo provare a farla con le mandorle al posto del cocco. In questi giorni sperimenterò qualcosa e farò qualche foto così poi le inserisco.



 


smarzano
user

Posts: 31
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messaggio privato
Re: farina di cocco 02/03/2007 18:44

gramigna06 ha scritto:
gramigna06 ha scritto:

comunque sono all'opera. la macchina sta cuocendo una creatura allo yogurt con burro e latte al posto dell'olio.... speriamo bene

eccola la creatura!

[immagine]

quella fetta tagliata l'abbiamo già spazzolata.

è morbida morbida e dal sapore liscio senza nessun gusto che prevarica.

Ottima dall'aspetto..che ricetta hai usato alla fine?



 


anonimo

Posts: 0
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Re: farina di cocco 02/03/2007 18:52

smarzano ha scritto:

Ottima dall'aspetto..che ricetta hai usato alla fine?

ho messo 3 vasetti di farina, 3 uova, 1 vasetto di yogurt, 1 di zucchero, 50 g di burro sciolto + mezzo vasetto di latte e un pizzico di sale e 1/2 bustina di lievito e la buccia grattugiata di un limone.

appena compro la farina di cocco provo a fare la tua: mi ispira molto, sono sicura che è davvero buona.

 



 


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