fedra ha scritto:
fedra ha scritto:
....e il risultato è stato strabiliante. L'aroma e la morbidezza sono stupendi. Ho aggiunto anche il succo di un'arancia, e l'impasto non ne ha risentito.
Grazie Titty! :-)
Mi riferisco alla brioche con solo lievito naturale.........che polla che sono. :-(
E perche' polla? il post era legato alla ricetta! Va benissimo!
Brava (anche per la brioche)