Aiuto!!!! Sto preparando i bomboloni della ricetta di candy ma la pasta mi si appiccica sulle mani.che cosa devofare???? Qualcuno può darmi dei suggerimenti????

eleonora_shipping ha scritto:

Aiuto!!!! Sto preparando i bomboloni della ricetta di candy ma la pasta mi si appiccica sulle mani.che cosa devofare???? Qualcuno può darmi dei suggerimenti????

io l'ho fatta infinite volte e non mi e' mai successo..hai pesato bene gli ingredienti?
comunque ad ogni modo, se stai facendo il primo impasto cioe' prima della lievitazione e di fare le forme, prova  a spolverarci poca farina sopra e vedi e riescio a lavorarla meglio

P.s quando devi fare un commento ad una ricetta, o una richiesta di aiuto come in questo caso ,parti dalla ricetta stessa cliccando"fai una domanda o invia un commento" in alto a destra della ricetta stessa, cosi' si capisce prima a che ricetta ti riferisci e l'autore della stessa riceve una mail e puo' risponderti piu' velocemente.
per questa volta l'ho fatto io.

ciclone68 ha scritto:

io l'ho fatta infinite volte e non mi e' mai successo..hai pesato bene gli ingredienti?

Gli ingredienti l'ho pesati

comunque ad ogni modo, se stai facendo il primo impasto cioe' prima della lievitazione e di fare le forme, prova  a spolverarci poca farina sopra e vedi e riescio a lavorarla meglio

Ora ci provo! Aggiungo un pò di farina.

Grazie !!!!1000

Grazie al tuo aiuto i frati e i bomboloni di Candy sono riusciti....ottimi e morbidi!Grazie a Candy per la ricetta e ad Antonella per il suo ottimo consiglio.

Ele