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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Involtini di prosciutto cotto

Forum Index > Le ricette del sito > involtini

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amata
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Posts: 77
Citta: Soiano del Lago


messaggio privato
involtini 24/05/2006 08:42

Ciao

ieri ho provato a fare i tuoi involtini e sono venuti davvero squisiti!! Siccome non avevo ancora letto la tua risposta in riferimento al fiordilatte, ho improvvisato sostituendolo con la ricotta, Buonissimi e veloci!! siccome erano le otto passate ed ero appena arrivata a casa, ho improvvisato cosi, gli spinaci ,quelli surgelati , cotti in 10 minuti e poi strizzati un po, in 5 minuti ho fatto gli involtini e 10 minuti nel forno!

Grazie

Amata

 



 


gnam
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Posts: 398
Citta: Roma


messaggio privato
Re: involtini 24/05/2006 09:17

amata ha scritto:

Ciao

ieri ho provato a fare i tuoi involtini e sono venuti davvero squisiti!! Siccome non avevo ancora letto la tua risposta in riferimento al fiordilatte, ho improvvisato sostituendolo con la ricotta, Buonissimi e veloci!! siccome erano le otto passate ed ero appena arrivata a casa, ho improvvisato cosi, gli spinaci ,quelli surgelati , cotti in 10 minuti e poi strizzati un po, in 5 minuti ho fatto gli involtini e 10 minuti nel forno!

Grazie

Amata

E' proprio questo l'intento una cucina facile veloce e leggera per quando arrivi a casa di corsa con sempre poco tempo a disposizione.

Chiedo ancora scusa per il "Fiordilatte" pensavo sinceramente che fosse noto a tutte le regioni di cosa fosse.

Appena ho un minuto modifico la ricetta e scrivo mozzarella.

Ciao Gnam

PS comunque voglio provare la versione con ricotta, anche se in questo caso forse è meglio non strizzare troppo gli spinaci perchè gli involtini devono rimanere comunque morbidi.

Facendoli con la mozzarella crea anche un piccolo sughetto risultato della cottura che di solito metto sopra agli involtini dopo averli serviti nel piatto. Ariciao



 


amata
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Posts: 77
Citta: Soiano del Lago


messaggio privato
Re: involtini 24/05/2006 09:37

gnam ha scritto: E' proprio questo l'intento una cucina facile veloce e leggera per quando arrivi a casa di corsa con sempre poco tempo a disposizione. Chiedo ancora scusa per il "Fiordilatte" pensavo sinceramente che fosse noto a tutte le regioni di cosa fosse. Appena ho un minuto modifico la ricetta e scrivo mozzarella. Ciao Gnam PS comunque voglio provare la versione con ricotta, anche se in questo caso forse è meglio non strizzare troppo gli spinaci perchè gli involtini devono rimanere comunque morbidi. Facendoli con la mozzarella crea anche un piccolo sughetto risultato della cottura che di solito metto sopra agli involtini dopo averli serviti nel piatto. Ariciao Figurati per il Fiordilatte, sono io che sono un po "torda" e conoscevo la mozzarella solo come Mozzarella :-D di fatti gli spinaci li ho strizzati poco, perche la ricotta in effetti è un po asciutta, infatti il sughetto si è fatto , ho servito nel piatto gli involtini e col cucchiaio li ho conditi! Prova la versione con la ricotta vedrai che ti piacerà ed io provero con il Fiordilatte , alla prossima cena "veloce" :-) Amata   (...)


 


gnam
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Posts: 398
Citta: Roma


messaggio privato
Re: involtini 24/05/2006 09:45

amata ha scritto: gnam ha scritto: E' proprio questo l'intento una cucina facile veloce e leggera per quando arrivi a casa di corsa con sempre poco tempo a disposizione. Chiedo ancora scusa per il "Fiordilatte" pensavo sinceramente che fosse noto a tutte le regioni di cosa fosse. Appena ho un minuto modifico la ricetta e scrivo mozzarella. Ciao Gnam PS comunque voglio provare la versione con ricotta, anche se in questo caso forse è meglio non strizzare troppo gli spinaci perchè gli involtini devono rimanere comunque morbidi. Facendoli con la mozzarella crea anche un piccolo sughetto risultato della cottura che di solito metto sopra agli involtini dopo averli serviti nel piatto. Ariciao Figurati per il Fiordilatte, sono io che sono un po "torda" e conoscevo la mozzarella solo come Mozzarella :-D di fatti gli spinaci li ho strizzati poco, perche la ricotta in effetti è un po asciutta, infatti il sughetto si è fatto , ho servito nel piatto gli involtini e col cucchiaio li ho conditi! Prova la versione con la ricotta vedrai che ti piacerà ed io provero con il Fiordilatte , alla prossima cena "veloce" :-) Amata   Mi hai fatto venire voglia!! Giusto per questa sera non sapevo cosa preparare..... li faccio con la ricotta e poi domani di dico. Ciao Cristina (Alias Gnam) (...)


 


gnam
user

Posts: 398
Citta: Roma


messaggio privato
Re: involtini 24/05/2006 09:49

gnam ha scritto: amata ha scritto: gnam ha scritto: E' proprio questo l'intento una cucina facile veloce e leggera per quando arrivi a casa di corsa con sempre poco tempo a disposizione. Chiedo ancora scusa per il "Fiordilatte" pensavo sinceramente che fosse noto a tutte le regioni di cosa fosse. Appena ho un minuto modifico la ricetta e scrivo mozzarella. Ciao Gnam PS comunque voglio provare la versione con ricotta, anche se in questo caso forse è meglio non strizzare troppo gli spinaci perchè gli involtini devono rimanere comunque morbidi. Facendoli con la mozzarella crea anche un piccolo sughetto risultato della cottura che di solito metto sopra agli involtini dopo averli serviti nel piatto. Ariciao Figurati per il Fiordilatte, sono io che sono un po "torda" e conoscevo la mozzarella solo come Mozzarella :-D di fatti gli spinaci li ho strizzati poco, perche la ricotta in effetti è un po asciutta, infatti il sughetto si è fatto , ho servito nel piatto gli involtini e col cucchiaio li ho conditi! Prova la versione con la ricotta vedrai che ti piacerà ed io provero con il Fiordilatte , alla prossima cena "veloce" :-) Amata   Mi hai fatto venire voglia!! Giusto per questa sera non sapevo cosa preparare..... li faccio con la ricotta e poi domani di dico. Ciao Cristina (Alias Gnam)   Ah! dimenticavo. Nel frattempo ho modificato la ricetta... così è più chiaro. Ciao (...)


 


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