kucinare.it ha scritto:
camianna ha scritto:
se uso l'itegrale il lievito raddoppia ma se uso la farina normale non raddoppia
E allora continua con quella integrale :)
io ho visto in rete questo sistema e stasera ho messo in un vaso 300g di acqua,un cucchiaino di zucchero e 2 cucchiai di uva passa.el'ho lasciato a temperatura ambiente e ora cosa devo fare perchè in quel sito c'è un pò di confusione su questo tipo di lievito,non c'è scritto come ho letto qui di aggiungere la farina,ma di fare la biga con l'acqua del vaso e la farina,e non di mettere la farina e conservarla in frigo.scusate ma ancora non sono pratica di questo sito se volete aiutarmi nve ne sarei grata.comunque un altra cosa perchè non riesco più a archiviarmi le ricette sulla mia cartella?vi ringrazio tanto.ela risposta spero che mi venga data tramite edit di admin: indirizzo email rimosso