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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Brioche

Forum Index > Le ricette del sito > malto

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ritamessina
user

Posts: 1876
Citta: napoli


messaggio privato
malto 10/09/2008 16:35

ciao titty . vorrei fare questi cornetti perchè mi ricordano quelli che faceva mio padre....

vorrei chiederti solo una cosa , al posto del malto cosa posso mettere?:*******



firma_rita.gif

 

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: malto 10/09/2008 17:08

ritamessina ha scritto:


vorrei chiederti solo una cosa , al posto del malto cosa posso mettere?:*******


niente: omettilo e basta. Il perche' lo puoi leggere qui: (anche se la MdP non c'entra) FAQ per la macchina del pane

 



la webmastera
 
Titty
 

 


calliope_84
user

Posts: 104
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: malto 25/04/2009 22:51

kucinare.it ha scritto:
niente: omettilo e basta. Il perche' lo puoi leggere qui: (anche se la MdP non c'entra) FAQ per la macchina del pane 
 
 
Omettendo il malto, il riposo previsto nel seguente passaggio:
"Versare nell'impastatrice la farina, lo zucchero, il latte e il malto e mescolare fino ad avere un composto granuloso. Far riposare 20 minuti."
va fatto comunque? Grazie per la risposta, in anticipo! Buona serata a tutte...


 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: malto 26/04/2009 09:31

calliope_84 ha scritto:
kucinare.it ha scritto:
niente: omettilo e basta. Il perche' lo puoi leggere qui: (anche se la MdP non c'entra) FAQ per la macchina del pane 
 
 
Omettendo il malto, il riposo previsto nel seguente passaggio:
"Versare nell'impastatrice la farina, lo zucchero, il latte e il malto e mescolare fino ad avere un composto granuloso. Far riposare 20 minuti."
va fatto comunque? Grazie per la risposta, in anticipo! Buona serata a tutte... [immagine]
 



la webmastera
 
Titty
 

 


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